Las 21 recetas de duraznos frescos para saborear todo el verano

¡Estas recetas de duraznos frescos están a punto de convertirse en algunas de tus formas favoritas de endulzar el verano! Hay una receta fácil de durazno para cada plato.

Pollo en sartén con melocotones y tomates

Con solo un puñado de ingredientes y dos bandejas para hornear, esta sencilla receta de durazno se repetirá en su menú durante todo el verano. Extienda los tomates, los melocotones y las cebollas en una sartén, luego extienda el pollo cubierto con vinagreta de mostaza en otra. Cocine inmediatamente o refrigere hasta por 8 horas para preparar una cena de verano con anticipación en una noche ocupada.

Zapatero de melocotón

¿Cómo se puede distinguir el zapatero del crujiente? La cobertura parecida a una galleta de esta receta de durazno fresco significa que es 100% pastel de durazno. (Las patatas fritas son conocidas por su crumble de streusel que a menudo contiene nueces, avena y/o azúcar moreno).

Durazno triturado y queso poblano asado

El pan blanco endeble y los sándwiches de queso procesado ya tuvieron su momento. Ingrese: un cambio de imagen moderno en la comida favorita de los niños: el queso asado. Aquí, el plato se transforma a nuevos niveles de sabor con queso cheddar blanco salado, poblano asado ahumado, tocino sabroso y masa madre resistente. Ah, sí, la receta fácil de durazno fresco, por supuesto, también incluye fruta con hueso. Aquí, está ligeramente triturado (y espolvoreado con chile ancho, si le gustan las cosas un poco picantes) para untarlo fácilmente dentro de los sándwiches apilados.

Ensalada De Melocotón Y Tomate

La ensalada Caprese se combina con la ensalada de frutas en esta receta colorida y súper veraniega. Una sencilla vinagreta balsámica casera acentúa la dulzura de la fruta. Luego es hora de ponerse salado (con una pizca de queso feta desmenuzado) y volverse loco (agregue un puñado de nueces).

Hamburguesa De Pavo Con Melocotones Y Arándanos

Las recetas de salsa no siempre se basan en tomate. Para una cena dulce y salada, cubra las hamburguesas de pavo a la parrilla con una receta de salsa de durazno que también incluye bayas y chile en polvo. Psst... ¿el ingrediente secreto que hace que las hamburguesas de pavo sean más jugosas? Lo has adivinado: un melocotón finamente picado.

Bellini de jengibre y melocotón

Tómate un descanso de las mimosas a base de naranja. Nuestra receta de jengibre y melocotón es suave, crujiente y alcohólica, como debería ser un cóctel de brunch.

Consejo de cocina de prueba: vierta cava, champán o vino espumoso si los prefiere al Prosecco.

Helado De Melocotón Fresco

Comience aquí para obtener su postre de verano definitivo. Esta receta de helado de durazno fresco se puede personalizar con sus combinaciones y aderezos favoritos. Prepare un lote y guárdelo en el congelador para cualquier momento que necesite un dulce.

Pastel de durazno y mango

Esta receta de postre de durazno recibe un toque tropical con la adición de mango. Como compartió un cocinero casero de BHG: "¡Este es un pastel DELICIOSO! Teníamos duraznos y mango, y nos encantan ambos. Esta es una receta excelente para combinarlos. Quedó un poco jugoso cuando lo corté y le dije a mi marido que la próxima vez podría agregar un poco más de harina. ¡Él no estuvo de acuerdo; pensó que estaba perfecto!

Pastel de losa de arándanos y durazno

Un pastel en trozos es ideal para el entretenimiento de verano, ya que alimenta a una multitud. Aquí estamos haciendo un relleno con arándanos y duraznos frescos. Terminar el plato con una pizca de azúcar glas.

Barras crumble de melocotón

Este postre listo para compartir será lo primero que tomará en su próxima reunión de verano. La receta del postre de durazno rinde 20 barras y es mejor servirla el día que la preparas.

Clafouti de frambuesa y melocotón

Esta receta de durazno es ideal tanto para el brunch como para el postre. La masa para panqueques tipo soufflé se hornea alrededor de frutas jugosas, como melocotones y frambuesas. Termine el plato con albahaca rallada para darle un toque herbáceo.

Focaccia de arándanos y melocotón

¡La focaccia no tiene por qué ser sabrosa! Agrega elementos dulces a este pan casero con duraznos frescos y arándanos. Cómelo solo o añádelo en capas con prosciutto y rúcula para obtener un delicioso sándwich.

Crujiente de durazno y moras en la estufa

Prepara este sencillo postre de durazno en solo 30 minutos. Primero, cocinamos la cobertura en una sartén sobre la estufa. Luego, agrega la fruta y cocina hasta que esté jugosa. Vuelva a agregar la cobertura y sirva con una bola de helado de vainilla.

Depresión de melocotón y bayas

Una depresión es muy similar a un zapatero. Aquí estamos haciendo el relleno con duraznos, frambuesas y azúcar. Cubra el postre terminado con helado de vainilla, canela o nueces.

Agua Fresca de Melón y Melocotón

Esta agua fresca está hecha con melón, durazno y agua de coco. Una vez frío, nos gusta servirlo sobre cubitos de melón congelados, rodajas de limón y rodajas de melocotón.

Muffins de harina de maíz y melocotón y jamón serrano

Prepare estos muffins de durazno para el desayuno perfecto entre dulce y salado. Le mostraremos cómo prepararlos con hasta tres meses de anticipación y guardarlos en el congelador. Sirva con un poco de mantequilla y un chorrito de miel.

Friesling de melocotón

Mezcle una tanda de estos cócteles de durazno congelados y disfrútelos. Como elogió un crítico: "Este cóctel tiene el equilibrio perfecto entre fruta, textura y acidez, y una buena licuadora marca la diferencia si estás preparando bebidas congeladas".

Chutney de melocotón

Este chutney de durazno es nuestro aderezo ideal para carnes a la parrilla, queso e incluso sándwiches. Haga un lote con duraznos, cebolla, jengibre y cerezas secas. Es el equilibrio perfecto entre dulce y picante.

Zapatero de melocotón y bayas

Utilice esta receta de zapatero de durazno como base y agregue sus bayas de verano favoritas. Nuestra versión requiere arándanos y melocotones frescos, pero aquí puedes cambiarlos fácilmente por fruta congelada.

Zapateros de mango y melocotón

Esta receta abreviada de zapatero de durazno está hecha con granola y fruta picada. Una vez fuera del horno, rocíe cada porción con un poco de jarabe de arce y cubra con yogur helado o helado.

Crujiente de durazno con aderezo de pan de maíz

Utilice una mezcla para muffins de maíz para preparar este sencillo postre de durazno. Se cocina en una sartén de hierro fundido y es mejor servirlo caliente. Nuestra Test Kitchen recomienda cubrir el plato con un chorrito de miel.