Las galletas sin hornear son las favoritas de la infancia que todavía hago hoy

No hay nada más fácil que esta receta de galletas sin hornear. Puedes tener un lote de galletas listo en menos de una hora con esta receta rápida de galletas.

He hecho esta receta de galletas sin hornear al menos cien veces. Es la combinación perfecta de avena masticable, mantequilla de maní y cacao. Las galletas de avena con chocolate sin hornear eran mi refrigerio favorito después de la escuela y ahora me encanta prepararlas para mis propios hijos. Aquí está nuestra mejor receta de galletas sin hornear, que incluye consejos para almacenar las galletas de chocolate una vez que estén listas.

¿De qué están hechas las galletas sin hornear?

Solo necesitas un puñado de ingredientes para hacer estas galletas de chocolate y mantequilla de maní sin hornear. Primero cocinarás una mezcla de azúcar, leche, mantequilla y cacao en la estufa hasta que hierva. Luego, mezclarás avena, mantequilla de maní, maní (si lo deseas) y extracto de vainilla. Deje caer la mezcla a cucharadas en una bandeja para hornear y déjela reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje. ¡Eso es todo!

• Forre una bandeja para hornear grande con papel encerado o pergamino; dejar de lado. En una cacerola mediana combine el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto; retirar del fuego. Agregue la avena, la mantequilla de maní, el maní y la vainilla.

Forre una bandeja para hornear grande con papel encerado o pergamino; dejar de lado. En una cacerola mediana combine el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto; retirar del fuego. Agregue la avena, la mantequilla de maní, el maní y la vainilla.

• VICTOR PROTASIO ESTILISTA DE COMIDA: CHELSEA ZIMMER. ESTILISTA DE ACCESORIO: AUDREY DAVIS Deje caer cucharadas de la mezcla en la bandeja para hornear preparada y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos o hasta que cuaje.

VICTOR PROTASIO ESTILISTA DE COMIDA: CHELSEA ZIMMER. ESTILISTA DE ACCESORIO: AUDREY DAVIS

Deje caer cucharadas de la mezcla en la bandeja para hornear preparada y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos o hasta que cuaje.

Cómo almacenar galletas sin hornear

Guarde las galletas en un recipiente hermético y déjelas enfriar hasta por 3 días.